Шведские ученые выяснили, как избавиться от жира на животе

Шведские ученые выяснили, как избавиться от жира на животе

Специалисты шведского университета Uppsala University выяснили, что нужно делать, чтобы избавиться от жировых складок на животе. Проведенные исследования указывают на то, что  полиненасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семечках и жирной рыбе, благотворно влияют на печень и помогают  избавиться от  лишнего жира на животе.

Оливковое масло

Оливковое масло

Согласно данным, опубликованным в журнале «Diabetes» Американской диабетической ассоциации,  39 молодых мужчин и женщин в течение семи недель ежедневно потребляли дополнительные 750 калорий. Для этого им специально выпекали кексы, отличающиеся   высоким содержанием жиров. В ходе эксперимента  люди должны были набрать лишний вес, составляющий около 3% от первоначальной массы тела.

Для половины участников проекта при приготовлении кексов использовалось  подсолнечное масло, содержащее полиненасыщенные жиры, в то время как для остальных кексы делались на пальмовом масле, содержащем  насыщенные жиры. При этом все участники проекта употребляли в пищу одинаковое количество белков, углеводов и сахара.

По окончании эксперимента увеличение массы тела и распределение жиров в организме человека было измерено с помощью магнитно-резонансной томографии.  Оказалось, что участники обеих групп набрали примерно одинаковую массу тела. При этом люди, употреблявшие насыщенные жиры, отличались меньшей мышечной массой. У них было обнаружено больше жира, скопившегося в брюшной области, а также висцерального жира, окружавшего внутренние органы.

Ученые полагают, что людям, склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету, необходимо употреблять в пищу полиненасыщенные жиры, чтобы снизить риск возникновения болезни.

При употреблении продуктов с  высоким содержанием насыщенных жиров  в организме человека «включаются» определенные гены, способствующие накоплению жира в брюшной полости и мешающие процессу  выработки инсулина. В свою очередь, полиненасыщенные жиры «включают» гены, отвечающие за улучшение обмена веществ, что благотворно влияет на  общее состояние здоровья.

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>